Dieta cu ouă fierte este un regim foarte popular care promite o scădere rapidă în greutate. După cum sugerează și numele, dieta presupune consumul mai multor porții de ouă fierte pe zi. Acestea sunt asociate împreună cu alte proteine slabe, legume fără amidon și fructe cu conținut scăzut de carbohidrați.
Unii apreciază stilul structurat al planului alimentar și susțin că poate declanșa pierderea în greutate. Cu toate acestea, dieta este foarte restrictivă și dificil de urmat.
Ce presupune dieta cu ouă fierte
Dieta cu ouă fierte se bazează pe o carte din 2018 publicată de Arielle Chandler, care nu pare să fie autorizată ca dietetician înregistrat. Cartea oferă un plan de masă structurat, rețete și alimente de consumat și evitat.
Deși există mai multe variatii ale dietei, aceasta implică de obicei consumul de ouă sau alt tip de proteine slabe la fiecare masă. Include și legume fără amidon și una până la două porții de fructe cu conținut scăzut de carbohidrați pe zi.
Autorul susține că, deoarece dieta este săracă în carbohidrați și calorii, adepții pot pierde până la 11 kg în doar 2 săptămâni. Adepții ei susțin, de asemenea, că dieta furnizează nutrienți care îmbunătățesc gestionarea zahărului din sânge, susțin vederea sănătoasă și întăresc oasele, părul și unghiile.
Cu toate acestea, aceste afirmații nu sunt susținute de dovezi.
Dieta cu ouă fierte, pas cu pas
Dieta cu ouă fierte restricționează la anumite alimente pentru fiecare masă a zilei și nu sunt permise gustări între mese.
La micul dejun, consumă cel puțin două ouă, împreună cu o porție dintr-o legumă fără amidon, cum ar fi roșia sau sparanghelul. Mănâncă și un fruct cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi grapefruitul.
Prânzul și cina constau în legume fără amidon și fie ouă. Fie o porție mică de alt tip de proteine slabe, cum ar fi puiul sau peștele.
Deși exercițiile fizice nu sunt necesare ca parte a planului, activitățile fizice ușoare, cum ar fi ciclismul, aerobicul sau mersul rapid sunt încurajate pentru a maximiza rezultatele.
Dieta este destinată să fie urmată doar câteva săptămâni. După aceea, se recomandă o perioadă de tranziție pentru a ajuta organismul să revină la o dietă obișnuită.
